Catering &nezapomenutelné zážitky

Vážený pane Pošíku, využili jsme cateringových služeb společnosti Zámecký catering. Od prvního kontaktu, který proběhl s majitelem společnosti panem Pošíkem více než půl roku před svatbou, jsme byli s jednáním a domluvou nadmíru spokojeni. Vše od příprav, přes realizaci samotné celodenní hostiny proběhlo na velice profesionální úrovni. Když se naskytl malý organizační problém, catering ho promptně vyřešil. Kvalita připravovaného jídla byla vynikající a to jak po chuťové stránce, tak po stránce vizuální. Nemohu opomenout velice kvalitní servis, který působí velice sehraným dojmem. A ačkoliv na svatbě bylo hodně hostů, začínalo se velice brzy ráno, končilo pozdě v noci a po celý den bylo velké vedro, servis celou dobu působil velmi mile a příjemně. Chtěli bychom tedy ještě jednou panu Pošíkovi a celému jeho týmu (kuchařům, zásobovačům, servisu, myčkám nádobí a kdo ví komu ještě) velice poděkovat za skvělý zážitek, na který budeme vzpomínat po celý život. Tuto společnost můžeme jedině doporučit.

Zámecký catering pro nás zajišťoval kompletní catering vč. nápojů i alkoholu na naší svatbu v září 2019. Po několika pokusech s jinými dodavateli musím spolupráci od prvního kontaktu, přes průběžnou komunikaci až realizaci svatby zhodnotit velmi pozitivně a dalším snoubencům doporučuji. Honza Pošík je profík. Jeho nejčastější věta je: "to není problém". Což v tom celém "svatebním kolotoči" velmi oceníte. Komunikace byla rychlá, věcná a vše, co slíbil, vždy dodržel. Cokoliv jsem se doptávala v průběhu příprav, vždy zodpověděl velmi rychle. Cokoliv jsem potřebovali pomoci, vždy vyhověl. Dobře fungoval i s naší koordinátorkou. V nabídce je několik balíčků, každý může zvolit dle preferencí. My zvolili balíček exclusive, který obsahoval úplně vše vč. kafíček, vína, panáků, i míchaných drinků. Žádné chytáky a doplatky. Na všechny příplatky (obsluha, kuchař, vytápění, stuhy, provoz baru po půlnoci, ...) upozornil při podání nabídky. Ano nejednalo se low-cost, ale cena je absolutně adekvátní poskytnutému servisu a rozsahu (a že jsem vyhodnocovala několik nabídek na svatbu, "placení za bublinky v perlivé vodě" brali dodavatelé jako běžnou záležitost). Navíc obsluha na baru byla skvělá. Přišlo se na to, že 2 svatebčané mají narozeniny. Hned mi vyštrachali narozeninové svíčky a hned ze svatební párty byla oslava narozenin. Rychle plnili objednávky na baru a to i v pokročilé hodině. Nikdo nic neškrtil, naopak. Druhý den ještě nachystali zbylé jídlo k odvozu, věnovali jsme je potřebným, ale oceňuji to. Mrzelo by mě, kdyby se něco vyhazovalo. Děkujeme tedy celému týmu, že nám navařili a dobře se o nás postarali.